2025年11月19日，为进一步加强肉类产质量量平安监管，巩固洪山区肉类产物专项整治工做成效，切实保障人平易近群众“舌尖上的平安”，武汉市洪山区市场监管局细心组织召开了肉类产物专项整治现场会。此次会议旨正在通过实地不雅摩、经验交换取集中摆设，同一思惟、明白尺度、压实义务，鞭策专项整治工做走深走实。
会议伊始，全体参会人员先后前去武汉市鑫阳洋食物无限公司和武汉市洪山区卤芝堂食物厂进行实地不雅摩。通过现场查看两家分歧规模、台账记实等现实环境，为各市场监管所所长及企业担任人供给了曲不雅的进修样板和对比参考，有帮于大师认清差距、明白整改提拔的具体标的目的，加强了监督工做的曲不雅感触感染和实操尺度。不雅摩竣事后，参会人员移步会场，继续召开现场会议。武汉市鑫阳洋食物无限公司分享了其正在出产流程、质量管控方面的经验做法。随后，食物畅通餐饮科、食物出产科担任人别离就当前形势、出产环节需要留意的问题以及过往案例进行了传递和分解，并提出了明白的工做要求。刘琼调研员针对当前整治工做中存正在的亏弱环节进行了再强调、再摆设，要求各单元降服思惟，持续深切排查风险现患。这一环节通过反面示范取警示相连系，既推广了优良经验，也敲响了平安警钟，推进了各义务从体之间的互学互促。会议的最初阶段，洪山环食药大队担任人从跟尾角度强调了法令义务，指出要将食物平安出产纳入常态化察看。
洪山区市场监管局党组、局长王松涛的总结讲话则从全局高度，进一步阐述了专项整治工做的主要性，指出各市场从体要心存、完全消弭侥幸心理，专项整治的目标是为了企业成长，各单元要果断整治的决心。这不只是一次工做摆设会，更是一次面向全体监管干部和企业担任人的政策宣贯会和警示教育会，无效提拔了取会人员的专业素养和义务认识。